枸杞核桃粥
枸杞核桃粥

早晨喝一碗用枸杞、核桃和粳米熬煮成的营养粥,让身体一整天都保持最佳状态。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:62分钟
  • 口味:甜
  • 1 砂锅中注入适量清水烧开。
  • 2 倒入备好的粳米,放入核桃仁,拌匀。
  • 3 盖上盖,烧开后用小火煮约60分钟,至食材熟透。
  • 4 揭盖,撒上洗净的枸杞,加入少许白糖。
  • 5 搅拌匀,用中火略煮,至糖分溶化。
  • 6 关火后盛出煮好的枸杞粥,装在碗中即可。
  • 7 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    核桃仁营养价值较高,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、磷、铁等成分,具有补肾助阳、补肺健肺、润肠通便等功效。
  • 制作指导
    粳米浸泡的时间最好长一些,这样粥的口感会更松软。
相宜相克
  • 与核桃搭配相宜的食材
    芹菜
    美容养颜,抗衰老
    鳝鱼
    降低血糖
    薏米
    补肺、补脾、补肾
  • 与核桃搭配相克的食材
    甲鱼
    易导致身体不适
    茯苓
    降低茯苓的药效
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